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カレーライスの誕生 / 小菅桂子著
カレー ライス ノ タンジョウ
(講談社選書メチエ ; 243)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2002.6

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板橋B2 書庫和書書架
K30.21/Ko89 0211131
4062582430

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 236p ; 19cm
一般注記 主な参考文献: p221-227
索引: p233-236
著者標目  小菅, 桂子(1933-) <コスゲ, ケイコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:GD51
ISBN 4062582430
目次/あらすじ

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