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鍋・釜 / 朝岡康二著
ナベ カマ
(
ものと人間の文化史
;
72
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 法政大学出版局
出版年
1993.6
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
狭山1F 一般書架
K36.8/A88
4090017
4588207210
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
317p ; 20cm
一般注記
参考文献一覧: p312-315
著者標目
朝岡, 康二 (1941-)
<アサオカ, コウジ>
件 名
NDLSH:
調理用機器
BSH:
料理器具
BSH:
釜
分 類
NDC8:
581.6
NDC8:
383.9
NDLC:
G185
ISBN
4588207210
目次/あらすじ
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