食と健康の話はなぜ嘘が多いのか / 林洋著
ショク ト ケンコウ ノ ハナシ ワ ナゼ ウソ ガ オオイノカ
(日経プレミアシリーズ ; 203)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本経済新聞出版社 |
出版年 | 2013.6 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 243p ; 18cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食と健康の話はなぜ嘘が多いのか |
一般注記 | 監修: 重松洋 |
著者標目 | 林, 洋(1953-) <ハヤシ, ヒロシ> 重松, 洋(1942-) <シゲマツ, ヒロシ> |
件 名 | NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC7:498.53 NDC8:498.55 |
ISBN | 9784532262037 |
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