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応用栄養学 / 戸谷誠之, 藤田美明, 伊藤節子編
オウヨウ エイヨウガク
(健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修)

データ種別 図書
改訂第2版
出版者 東京 : 南江堂
出版年 2008.10

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板橋B2 書庫和書書架
K45/To73 0249676
9784524250646

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本文言語 日本語
大きさ xviii, 380p ; 26cm
一般注記 参考文献: p367-370
著者標目  戸谷, 誠之 <トタニ, マサユキ>
 藤田, 美明(1940-) <フジタ, ヨシアキ>
 伊藤, 節子(1950-) <イトウ, セツコ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 9784524250646
目次/あらすじ

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