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公衆栄養学 / 古野純典, 伊達ちぐさ, 吉池信男編集
コウシュウ エイヨウガク
(健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修)

データ種別 図書
改訂第5版
出版者 東京 : 南江堂
出版年 2015.3

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板橋B2 書庫和書書架
K47/Ko76 0326212
9784524261666

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本文言語 日本語
大きさ xviii, 307p : 挿図 ; 26cm
別書名 奥付タイトル:Public health nutrition
一般注記 公衆栄養の歴史 島田豊治編: p285-293
参考図書: p294-299
著者標目  古野, 純典 <コノ, スミノリ>
 伊達, ちぐさ <ダテ, チグサ>
 吉池, 信男 <ヨシイケ, ノブオ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 9784524261666
目次/あらすじ

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