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中国料理の迷宮 / 勝見洋一著
チュウゴク リョウリ ノ メイキュウ
(朝日文庫)

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝日新聞出版
出版年 2009.7

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板橋B2 書庫和書書架
K30.22/Ka88 0258207
9784022616319

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本文言語 日本語
大きさ 295p ; 15cm
一般注記 参考文献: p294-295
著者標目  勝見, 洋一(1949-) <カツミ, ヨウイチ>
件 名 BSH:料理(中国) -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.822
ISBN 9784022616319
目次/あらすじ

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