トルコ / 鈴木董著
トルコ
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 9)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2003.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.2/Se22/9 | 0232925 |
|
4540032186 | |||
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.2/Se22/9 | 4100759 |
|
4540032186 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 292p, 図版 [8] p : 地図 ; 22cm |
| 著者標目 | 鈴木, 董(1947-) <スズキ, タダシ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(トルコ) |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| ISBN | 4540032186 |
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