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食感覚の表現
ショク カンカク ノ ヒョウゲン
(食文化に関する用語集)

データ種別 図書
第2版
出版者 東京 : 味の素株式会社食の文化センター準備室
出版年 1983.9

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板橋B2 書庫和書書架
RK30.2/SH96 0085898

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本文言語 日本語
大きさ iv, 36p (折込) ; 30cm
別書名 裏表紙タイトル:Dietary perception
著者標目  味の素株式会社食の文化センター準備室 <アジノモト カブシキ ガイシャ ショク ノ ブンカ センター ジュンビシツ>
件 名 NDLSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51

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