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パンの日本史 : 食文化の西洋化と日本人の知恵 / 安達巌著
パン ノ ニホンシ : ショクブンカ ノ セイヨウカ ト ニホンジン ノ チエ

データ種別 図書
出版者 東京 : ジャパンタイムス
出版年 1989.12

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板橋B2 書庫和書書架
K30.2/A16 0128974
4789004872

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 187p ; 20cm
著者標目  安達, 巌(1906-) <アダチ, イワオ>
件 名 NDLSH:パン
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
ISBN 4789004872
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