聞き書新潟の食事 / 「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集
キキガキ ニイガタ ノ ショクジ
(日本の食生活全集 ; 15)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1985.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/N77/15 | 0105534 |
|
4540850253 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 350, 10p, 図版8枚 ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:新潟の食事 |
| 一般注記 | 編集委員会代表:本間伸夫 |
| 著者標目 | 日本の食生活全集新潟編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ニイガタ ヘンシュウ イインカイ> 本間, 伸夫 <ホンマ, ノブオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:新潟県 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:GD51 |
| ISBN | 4540850253 |
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