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ヒトは何故それを食べるのか : 食経験を考える63のヒント / 佐竹元吉, 正山征洋, 和仁皓明著 ; 医療経済研究・社会保険福祉協会編集企画
ヒト ワ ナゼ ソレ オ タベル ノカ : ショクケイケン オ カンガエル 63 ノ ヒント

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 2017.11

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K30.2/Sa83 0349229
9784805855881
狭山1F 一般書架
K30.2/Sa83 4220047
9784805855881

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ x, 263p ; 19cm
一般注記 文献あり
著者標目  佐竹, 元吉 <サタケ, モトヨシ>
 正山, 征洋 <ショウヤマ, ユキヒロ>
 和仁, 皓明(1931-) <ワニ, コウメイ>
 医療経済研究・社会保険福祉協会 <イリョウ ケイザイ ケンキュウ・シャカイ ホケン フクシ キョウカイ>
件 名 BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN 9784805855881
目次/あらすじ

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