食べることをどう考えるのか : 現代を生きる食の倫理 / 橋本直樹著
タベル コト オ ドウ カンガエルノカ : ゲンダイ オ イキル ショク ノ リンリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 筑波書房 |
| 出版年 | 2018.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.21/H38 | 0349155 |
|
9784811905242 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K30.21/H38 | 4222487 |
|
9784811905242 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | x, 207p : 挿図, 地図 ; 19cm |
| 一般注記 | 参考資料: p204-207 |
| 著者標目 | 橋本, 直樹 <ハシモト, ナオキ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| ISBN | 9784811905242 |
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