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聞き書新潟の食事 / 「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集
キキガキニイガタノショクジ
(日本の食生活全集 ; 15)

配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
電子ブック	: electronic bk	K30.21/N77/15	0387021		学内及び学認にてアクセス	9784540212581	請求メモ	予約	請求メモ	予約

本文言語	日本語
大きさ	1オンラインリソース : 挿図
別書名	異なりアクセスタイトル:新潟の食事
一般注記	編集委員会代表: 本間伸夫
著者標目	日本の食生活全集新潟編集委員会 <ニホンノショクセイカツゼンシュウニイガタヘンシュウイインカイ> 本間, 伸夫 <ホンマ, ノブオ> 仲村, キヌ(1920-) <ナカムラ, キヌ> 渡辺, 和子(1930-) <ワタナベ, カズコ> 高波, 常(1937-) <タカナミ, ツネ> 長谷川, 寿子(1918-) <ハセガワ, トシコ> 小幡, 行雄(1925-) <オバタ, ユキオ> 新宮, 璋一(1916-) <シングウ, ショウイチ> 渋谷, 歌子(1923-) <シブヤ, ウタコ> 中村, 厚子(1938-) <ナカムラ, アツコ>
件　名	BSH:食生活 NDLSH:新潟県 -- 風俗・習慣全ての件名で検索 NDLSH:食生活
分　類	NDC9:383.8 NDLC:GD51
ISBN	9784540212581
URL	電子ブックはこちら

目次／あらすじ