スープ入門
スープ ニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本食糧新聞社 |
| 出版者 | 東京 : 日本セルフサービス協会 (発売) |
| 出版年 | 1986.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.27/SU75 | 0115162 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 185p ; 18cm |
| 一般注記 | 監修: 水島勇之助, 金崎清彦 スープ工業発展関連史年表・参考文献: p178〜183 |
| 著者標目 | 日本食糧新聞社 <ニホン ショクリョウ シンブンシャ> |
| 件 名 | NDLSH:汁物 |
| 分 類 | NDC8:588.7 NDLC:PC51 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：9回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)