レモンの歴史 / トビー・ゾンネマン著 ; 高尾菜つこ訳
レモン ノ レキシ
(「食」の図書館)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2014.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.2/So43 | 0322640 |
|
9784562051113 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 184p : 挿図 ; 20cm |
| 別書名 | 原タイトル:Lemon : a global history |
| 一般注記 | 参考文献: p173-174 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳 |
| 著者標目 | Sonneman, Toby F., 1949- 高尾, 菜つこ(1973-) <タカオ, ナツコ> |
| 件 名 | BSH:レモン -- 歴史
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| 分 類 | NDC8:625.3 NDC9:625.37 |
| ISBN | 9784562051113 |
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