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トウモロコシの歴史 / マイケル・オーウェン・ジョーンズ著 ; 元村まゆ訳
トウモロコシ ノ レキシ
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2018.7

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板橋2F 一般書架
K30.2/J72 0354020
9784562055579

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 180p ; 20cm
別書名 原タイトル:Corn : a global history
一般注記 参考文献: p167-168
著者標目  *Jones, Michael Owen
 元村, まゆ <モトムラ, マユ>
件 名 BSH:とうもろこし -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:616.61
NDC9:616.61
NDC10:616.61
ISBN 9784562055579
目次/あらすじ

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