シャンパンの歴史 / ベッキー・スー・エプスタイン著 ; 芝瑞紀訳
シャンパン ノ レキシ
(「食」の図書館)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2019.9 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 183p ; 20cm |
| 別書名 | 原タイトル:Champagne : a global history |
| 一般注記 | 原著 (Reaktion Books, 2011) の翻訳 参考文献: p180 |
| 著者標目 | Epstein, Becky Sue, 1952- 芝, 瑞紀 <シバ, ミズキ> |
| 件 名 | BSH:シャンパン -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:588.55 NDC9:588.55 NDC10:588.55 |
| ISBN | 9784562056569 |
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