乾物入門 / 蔀一義著
カンブツ ニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 増補改訂版 |
| 出版者 | 東京 : 日本食糧新聞社 |
| 出版年 | 1984.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 狭山 書庫和書書架 |
|
K33.61/SH92 | 4035767 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 255p ; 18cm |
| 一般注記 | 発売:日本セルフサービス協会 参考文献:p251〜255 |
| 著者標目 | 蔀, 一義 <シトミ, カズヨシ> |
| 件 名 | NDLSH:乾物 |
| 分 類 | NDC8:619 NDLC:DM298 |
類似資料
この資料の利用統計
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)