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糖と健康 / 日高秀昌, 坂野好幸編
トウ ト ケンコウ
(健康の科学シリーズ ; 8)

データ種別 図書
出版者 豊中 : 学会センター関西
出版者 東京 : 学会出版センター (発売)
出版年 1998.7

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板橋2F 一般書架
K42.3/H54 0183234
4762218855
狭山 書庫和書書架
K42.3/H54 4072752
4762218855

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 147p ; 21cm
一般注記 監修: 日本応用糖質科学会東日本支部
著者標目  日高, 秀昌 (1932-) <ヒダカ, ヒデマサ>
坂野, 好幸 (1941-) <サカノ, ヨシユキ>
件 名 BSH:炭水化物||タンスイカブツ
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 4762218855
目次/あらすじ

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