このページのリンク

食とミネラル : 21世紀に向けて食を考える / 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編
ショク ト ミネラル : 21セイキ ニ ムケテ ショク オ カンガエル

データ種別 図書
出版者 豊中 : 学会センター関西
出版者 東京 : 学会出版センター (販売)
出版年 2001.5

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K42.4/N66 0191829
4762229644
狭山 書庫和書書架
K42.4/W12 4088430
4762229644

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ viii, 139p ; 21cm
一般注記 監修: ネスレ科学振興会
著者標目 ネスレ科学振興会 <ネスレ カガク シンコウカイ>
*和田, 昭允 <ワダ, アキヨシ>
池原, 森男 <イケハラ, モリオ>
矢野, 俊正 <ヤノ, トシマサ>
件 名 BSH:ミネラル
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 4762229644
目次/あらすじ

 類似資料