人気シェフのスパイス術 : 使いこなしとお料理
ニンキ シェフ ノ スパイスジュツ : ツカイコナシ ト オリョウリ
(別冊家庭画報 ; . デリシャスbooks)
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 世界文化社 |
| 出版年 |
2006.12 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
146p ; 28cm |
| 一般注記 |
出版年の記述はカバーによる
参考資料: p146 |
| 件 名 |
BSH:料理
BSH:香辛料
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| 分 類 |
NDC8:596
NDC9:596
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| ISBN |
4418061525 |
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