専門店が教えるスパイスの基本 / レピス・エピス監修
センモンテン ガ オシエル スパイス ノ キホン
(PHPビジュアル実用books)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : PHP研究所 |
| 出版年 | 2013.7 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K31.5/Se69 | 0307266 |
|
9784569809991 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 191p ; 24cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:スパイスの基本 : 専門店が教える |
| 著者標目 | レピス・エピス <レピス エピス> |
| 件 名 | BSH:香辛料 BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
| ISBN | 9784569809991 |
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