お米と食の近代史 / 大豆生田稔著
オコメ ト ショク ノ キンダイシ
(歴史文化ライブラリー ; 225)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
| 出版年 | 2007.2 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
611.33/O69 | 0231681 |
|
9784642056250 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
611.33/O69 | 4116217 |
|
9784642056250 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 6, 231p : 挿図 ; 19cm |
| 一般注記 | 参考文献: p230-231 |
| 著者標目 | 大豆生田, 稔(1954-) <オオマメウダ, ミノル> |
| 件 名 | BSH:米 BSH:食糧政策 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:611.33 |
| ISBN | 9784642056250 |
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