機能性脂質のフロンティア / 佐藤清隆, 柳田晃良, 和田俊監修
キノウセイ シシツ ノ フロンティア
(CMCテクニカルライブラリー ; 490 . ファインケミカルシリーズ)
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 普及版 |
出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
出版年 | 2014.3 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | xi, 340p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 標題紙タイトル:Frontier of functional lipids |
一般注記 | 文献: 各章末 2004年刊の普及版 |
著者標目 | 佐藤, 清隆(1946-) <サトウ, キヨタカ> 柳田, 晃良 <ヤナギタ, テルヨシ> 和田, 俊(1948-) <ワダ, シュン> |
件 名 | BSH:脂質 |
分 類 | NDC8:576 NDC9:576 |
ISBN | 9784781308746 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:28回
※2018年9月5日以降
全貸出数:0回
(1年以内の貸出:0回)