キチン・キトサン開発技術
キチン キトサン カイハツ ギジュツ
(CMCテクニカルライブラリー ; 310 . 新材料・新素材シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 普及版 |
| 出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
| 出版年 | 2009.4 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 284p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Development and technology of chitin and chitosan その他のタイトル:キチン・キトサンの開発と応用 |
| 一般注記 | その他の標題は「普及版の刊行にあたって」による 初版のタイトル: キチン・キトサンの開発と応用 (2004年刊行) 監修: 平野茂博 文献あり |
| 著者標目 | 平野, 茂博(1930-) <ヒラノ, シゲヒロ> |
| 分 類 | NDC9:464.3 |
| ISBN | 9784781300658 |
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