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食の街道を行く / 向笠千恵子著
ショク ノ カイドウ オ イク
(平凡社新書 ; 536)

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 2010.7

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板橋B2 書庫和書書架
K30.21/Mu25 0269579
9784582855364

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本文言語 日本語
大きさ 276p ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食の街道を行く
一般注記 参考文献: p272-276
著者標目  向笠, 千恵子(1948-) <ムカサ, チエコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
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分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN 9784582855364
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