Cuisine et vins de France / Curnonsky ; préface de Pierre Troisgros
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Paris : Larousse |
| 出版年 | c1987 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 |
|
K36.23/C96 | 0306184 |
|
2035060060 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | フランス語 |
|---|---|
| 大きさ | 703 p., [128] p. of plates : ill., (some col.) ; 27 cm |
| 別書名 | 背表紙タイトル:Cuisine & vins de France |
| 一般注記 | Includes index |
| 著者標目 | *Curnonsky, 1872-1956 |
| 件 名 | LCSH:Cookery, French LCSH:Wine and wine making -- France 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TX719 DC19:641.5944 |
| ISBN | 2035060060 |
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