レスベラトロールの基礎と応用 / 坪田一男監修
レスベラトロール ノ キソ ト オウヨウ
(CMCテクニカルライブラリー ; 684 . バイオテクノロジーシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 普及版 |
| 出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
| 出版年 | 2019.3 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | vii, 250p, 図版 [2] p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Basic and applied sciences of resveratrol |
| 一般注記 | 2012年刊の普及版 文献: 各章末 |
| 著者標目 | 坪田, 一男(1955-) <ツボタ, カズオ> |
| 件 名 | BSH:ポリフェノール |
| 分 類 | NDC8:464.7 NDC9:464.7 NDC10:464.7 |
| ISBN | 9784781313627 |
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