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食生活の歴史 / 瀬川清子 [著]
ショクセイカツ ノ レキシ
(講談社学術文庫 ; 1517)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2001.10

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板橋B2 書庫和書書架
K30.21/Se16 0195758
4061595172

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本文言語 日本語
大きさ 305p ; 15cm
一般注記 1968年刊に若干の訂正・編集部注を加え文庫化したもの
著者標目  瀬川, 清子(1895-1984) <セガワ, キヨコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN 4061595172
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