給食の味はなぜ懐かしいのか? : 五感の先端科学 (サイエンス) / 山下柚実著
キュウショク ノ アジ ワ ナゼ ナツカシイノカ : ゴカン ノ サイエンス
(中公新書ラクレ ; 219)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
| 出版年 | 2006.7 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 268p : 挿図 ; 18cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:給食の味はなぜ懐かしいのか? : 五感の先端科学 (サイエンス) |
| 著者標目 | 山下, 柚実(1962-) <ヤマシタ, ユミ> |
| ISBN | 4121502191 |
目次／あらすじ
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：36回
※2018年9月5日以降
全貸出数：2回
(1年以内の貸出：0回)