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サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡 / 伊藤章治著
サツマイモ ト ニホンジン : ワスレラレタ ショク ノ ソクセキ
(PHP新書 ; 696)

データ種別 図書
出版者 東京 : PHP研究所
出版年 2010.10

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板橋B2 書庫和書書架
080/P56/696 0271204
9784569791920

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 256p, 図版 [2] 枚 : 挿図 ; 18cm
著者標目  伊藤, 章治(1940-) <イトウ, ショウジ>
件 名 BSH:さつまいも
分 類 NDC8:616.8
NDC9:616.8
ISBN 9784569791920
目次/あらすじ

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