基礎栄養学 / 木元幸一, 鈴木和春編著 ; 塚原典子 [ほか] 共著
キソ エイヨウガク
(Nブックス)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 3訂版 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2015.2 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | ix, 205p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:三訂基礎栄養学 |
| 一般注記 | その他の著者: 二川健, 近藤茂忠, 松田早苗, 山本孝史, 薗田勝, 安倍知紀 監修: 林淳三 日本人の食事摂取基準 (2015年版) 準拠 文献: 章末 |
| 著者標目 | 木元, 幸一 <キモト, コウイチ> 鈴木, 和春(1950-) <スズキ, カズハル> 塚原, 典子 <ツカハラ, ノリコ> 二川, 健 <ニカワ, タケシ> 近藤, 茂忠 <コンドウ, シゲタダ> 松田, 早苗(栄養学) <マツダ, サナエ> 山本, 孝史 <ヤマモト, タカシ> 薗田, 勝(1948-) <ソノダ, マサル> 安倍, 知紀 <アベ, トモキ> 林, 淳三(1923-) <ハヤシ, ジュンゾウ> |
| 件 名 | BSH:栄養 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784767905297 |
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