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食の安全を求めて : 食の安全と科学 / 日本学術協力財団編集 ; 金澤一郎 [ほか執筆]
ショクノアンゼンオモトメテ : ショクノアンゼントカガク
(学術会議叢書 ; 16)

配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K35/N71	0265378				請求メモ	予約	請求メモ	予約

本文言語	日本語
大きさ	149p : 挿図, 肖像 ; 21cm
一般注記	そのほかの執筆者: 祖田修, 上野民夫, 佐藤文彦, 森口文雄, 新山陽子, 唐木英明編集協力: 日本学術会議事務局文献: 論文末
著者標目	日本学術協力財団 <ニホンガクジュツキョウリョクザイダン> 金澤, 一郎(1941-) <カナザワ, イチロウ> 祖田, 修(1939-) <ソダ, オサム> 上野, 民夫(1938-) <ウエノ, タミオ> 佐藤, 文彦(1953-) <サトウ, フミヒコ> 森口, 文雄(1952-) <モリグチ, フミオ> 新山, 陽子(1952-) <ニイヤマ, ヨウコ> 唐木, 英明 <カラキ, ヒデアキ>
件　名	NDLSH:食品安全 -- 日本全ての件名で検索
分　類	NDC9:498.54