食と農の社会学 : 生命と地域の視点から / 桝潟俊子, 谷口吉光, 立川雅司編著
ショク ト ノウ ノ シャカイガク : セイメイ ト チイキ ノ シテン カラ
(Minerva text library ; 64)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : ミネルヴァ書房 |
| 出版年 | 2014.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
611.3/Ma66 | 0317883 |
|
9784623070176 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xii, 307p ; 21cm |
| 一般注記 | 文献: 各章末 |
| 著者標目 | 桝潟, 俊子(1947-) <マスガタ, トシコ> 谷口, 吉光(1956-) <タニグチ, ヨシミツ> 立川, 雅司(1962-) <タチカワ, マサシ> |
| 件 名 | BSH:農業 BSH:食物 NDLSH:農業経済学 NDLSH:農村社会学 |
| 分 類 | NDC9:610.4 |
| ISBN | 9784623070176 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：20回
※2018年9月5日以降
全貸出数：2回
(1年以内の貸出：0回)