華国風味 / 青木正児著
カコク フウミ
(ワイド版岩波文庫 ; 183)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 2001.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.22/A53 | 0191217 |
|
4000071831 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 237p ; 19cm |
| 著者標目 | 青木,正児 <アオキ,マサル> |
| 件 名 | BSH:食物 -- 歴史
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BSH:料理(中国) |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.822 |
| ISBN | 4000071831 |
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