晴れの日本料理 : 青草窠のひと刻 = The seasonal beauty of Japanese cuisine / 永坂早苗著 ; 上田義彦写真
ハレ ノ ニホン リョウリ : セイソウカ ノ ヒトトキ = The seasonal beauty of Japanese cuisine
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 求龍堂 |
出版年 | 2018.3 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K36.21/N21 | 0351618 |
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9784763017093 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語,英語 |
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大きさ | 262p ; 23cm |
一般注記 | 英文併記 |
著者標目 | 永坂, 早苗(1953-) <ナガサカ, サナエ> 上田, 義彦(1957-) <ウエダ, ヨシヒコ> |
件 名 | BSH:料理(日本) NDLSH:日本料理 |
分 類 | NDC9:596.21 NDC10:596.21 NDC9:383.81 NDC10:383.81 |
ISBN | 9784763017093 |
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