このページのリンク

たべもの起源事典 / 岡田哲著
タベモノ キゲン ジテン
(ちくま学芸文庫 ; [オ20-1], [オ20-2])

データ種別 図書
出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2013.5-2014.2

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架 日本編 K30.2/O38 0317820
9784480095237
狭山1F 一般書架 日本編 K30.2/O38 4209688
9784480095237
板橋2F 一般書架 世界編 K30.2/O38 0317821
9784480095923
狭山1F 一般書架 世界編 K30.2/O38 4209689
9784480095923

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 2冊 : 挿図 ; 15cm
別書名 その他のタイトル:世界たべもの起源事典
一般注記 日本編: 東京堂出版2003年1月刊行の文庫化
日本編: 参考文献: p783-806
世界編: 東京堂出版2005年4月刊行の「世界たべもの起源事典」の文庫化
世界編: 参考文献: p751-763
著者標目  岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>
件 名 BSH:食物 -- 歴史 -- 辞典  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 辞書  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:GB8
NDLC:GD51
ISBN 9784480095237
目次/あらすじ

 類似資料