サプリメント・機能性食品の科学 / 近藤和雄, 佐竹元吉著
サプリメント キノウセイ ショクヒン ノ カガク
(B&Tブックス ; . おもしろサイエンス)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日刊工業新聞社 |
| 出版年 | 2014.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K31.8/Ko73 | 0314415 |
|
9784526072086 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 135p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:サプリメント機能性食品の科学 |
| 著者標目 | 近藤, 和雄 <コンドウ, カズオ> 佐竹, 元吉 <サタケ, モトキチ> |
| 件 名 | BSH:食品 BSH:栄養補助食品 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.583 |
| ISBN | 9784526072086 |
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