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「砂糖は太る」の誤解 : 科学で見る砂糖の素顔 / 高田明和著
サトウ ワ フトル ノ ゴカイ : カガク デ ミル サトウ ノ スガオ
(ブルーバックス ; B-1330)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2001.5

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板橋B2 書庫和書書架
408/B94/B1330 0191067
406257330X
狭山 書庫和書書架
K43.53/Ta28 4089192
406257330X

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本文言語 日本語
大きさ 162, ivp ; 18cm
一般注記 参考図書: p162
著者標目  高田, 明和 (1935-) <タカダ, アキカズ>
件 名 BSH:砂糖
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN 406257330X
目次/あらすじ

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