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食環境問題Q&A : 安全な食生活を守るための基礎情報 / 加藤不二男, 山口英昌編著
ショクカンキョウ モンダイ Q&A : アンゼンナ ショクセイカツ オ マモル タメ ノ キソ ジョウホウ
(シリーズ・暮らしの科学 ; 20)

データ種別 図書
出版者 京都 : ミネルヴァ書房
出版年 2003.5

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K35/Ka86 0205794
4623038416
板橋B2 書庫和書書架
K35/Ka86 4098600
4623038416

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ x, 236p ; 21cm
別書名 奥付タイトル:安全な食生活を守るための基礎情報 : 食環境問題Q&A
著者標目  加藤, 不二男(1930-) <カトウ, フジオ>
 山口, 英昌(1942-) <ヤマグチ, ヒデマサ>
件　名 BSH:食品衛生
分　類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN 4623038416
目次／あらすじ

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