総合食品安全事典 / 総合食品安全事典編集委員会編
ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 産業調査会事典出版センター |
| 出版年 | 1994.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
RK30.33/SO28 | 0154150 |
|
4882825236 | |||
| 博物館図書 |
|
RK30.33/SO28 | 2048665 |
|
4882825236 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 16, 1279p ; 27cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Encyclopedia of safety supply of food |
| 一般注記 | 監修委員: 粟飯原景昭ほか 編集委員長: 内山充 編集委員: 粟飯原景昭ほか 執筆者: 合原稔倫ほか |
| 著者標目 | 総合食品安全事典編集委員会 編 <ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン ヘンシュウ イインカイ> |
| 件 名 | NDLSH:食品 -- 辞書
全ての件名で検索
NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC7:498.55 NDC8:498.54 NDLC:PC21 |
| ISBN | 4882825236 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)