魯山人・器と料理 : 持味を生かせ / 辻義一著
ロサンジン ウツワ ト リョウリ : モチアジ オ イカセ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 里文出版 |
| 出版年 | 2008.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 | : 新装版 | K36.21/Ts41 | 0243671 |
|
9784898062951 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 165p ; 24cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:魯山人器と料理 : 持味を生かせ |
| 著者標目 | 辻, 義一(1933-) <ツジ, ヨシカズ> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| ISBN | 9784898062951 |
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