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食卓の文化誌 / 石毛直道著
ショクタクノブンカシ
(同時代ライブラリー ; 136)

データ種別	図書
出版者	東京 : 岩波書店
出版年	1993.1

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配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K30.2/I73	0150305			4002601366	請求メモ	予約	請求メモ	予約

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本文言語	日本語
大きさ	vi, 268p ; 16cm
一般注記	文芸春秋 1976年刊の再刊
著者標目	石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件　名	BSH:食生活 BSH:料理
分　類	NDC8:383.8
ISBN	4002601366

目次／あらすじ