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アミノ酸ハンドブック / 味の素株式会社編
アミノサン ハンドブック

データ種別 図書
出版者 東京 : 工業調査会
出版年 2003.4

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K42.1/A27 1831812
4769371152
板橋B2 書庫和書書架
K42.1/A27 0203265
4769371152

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 186p : 挿図 ; 26cm
別書名 標題紙タイトル:Amino acid handbook
一般注記 参考文献: p175-182
著者標目  味の素株式会社 <アジノモト カブシキ ガイシャ>
件　名 NDLSH:アミノ酸
分　類 NDC8:491.42
NDC9:491.42
ISBN 4769371152
目次／あらすじ

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