食文化の形成と農業 : 日欧中韓のばあい / 戸田博愛著
ショクブンカ ノ ケイセイ ト ノウギョウ : ニチオウ チュウカン ノ バアイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2001.7 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.2/To17 | 0194207 |
|
4540010956 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 426p ; 22cm |
| 著者標目 | 戸田, 博愛, 1930- <トダ, ヒロヨシ> |
| 件 名 | BSH:食糧問題 -- 歴史
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BSH:農業 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
| ISBN | 4540010956 |
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