FDA・食品微生物試験マニュアル / FDA(米国食品薬品局)編 ; 倉田浩 [ほか] 訳
FDA ショクヒン ビセイブツ シケン マニュアル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本メディカルセンター・出版部 |
| 出版年 | 1979.4 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K35.07/B32 | 0075780 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 324p ; 22cm |
| 別書名 | 原タイトル:Bacteriological analytical manual for foods 異なりアクセスタイトル:FDA食品微生物試験マニュアル |
| 一般注記 | 文献: p230 |
| 著者標目 | 倉田, 浩 <クラタ, ヒロシ> United States. Food and Drug Administration |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生検査 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDLC:SC186 |
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