食品の衛生微生物検査 / 倉田浩, 坂井千三編
ショクヒン ノ エイセイ ビセイブツ ケンサ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 1983.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K35.07/KU56 | 0085234 |
|
4061395017 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | x, 452p ; 22cm |
| 一般注記 | 執筆: 伊藤武 [ほか] 参考文献: p443-444 |
| 著者標目 | 倉田, 浩 <クラタ, ヒロシ> 坂井, 千三 <サカイ, センゾウ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生検査 NDLSH:細菌 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDLC:SC186 |
| ISBN | 4061395017 |
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