醤油 / 吉田元著
ショウユ
(ものと人間の文化史 ; 180)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
| 出版年 | 2018.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.21/Y86 | 0349737 |
|
9784588218019 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | iv, 269p, 図版 [2] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm |
| 一般注記 | 文献一覧: p259-266 |
| 著者標目 | 吉田, 元(1947-) <ヨシダ, ハジメ> |
| 件 名 | BSH:醤油 -- 歴史
全ての件名で検索
NDLSH:醤油 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:588.6 NDC9:588.6 |
| ISBN | 9784588218019 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：29回
※2018年9月5日以降
全貸出数：1回
(1年以内の貸出：0回)