食品産業事典
ショクヒン サンギョウ ジテン
データ種別 | 図書 |
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版 | 第7版改訂版 |
出版者 | 東京 : 日本食糧新聞社 |
出版年 | 2003.2 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 | 上 | RK33.03/Sh96/1 | 0218391 |
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板橋B2 書庫和書書架 | 下 | RK33.03/Sh96/2 | 0218392 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 2冊 ; 27cm |
一般注記 | 付属資料: CD-ROM (1枚 ; 12cm) |
著者標目 | 日本食糧新聞社 <ニホン ショクリョウ シンブンシャ> |
件 名 | BSH:食品工業 -- 便覧
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NDLSH:食品工業 |
分 類 | NDC9:588.036 NDLC:YU7 NDLC:D2 NDLC:DL681 NDLC:PC21 |
ISBN | 4889270612 |
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