漬物入門 / 宮尾茂雄著
ツケモノ ニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本食糧新聞社 |
| 出版年 | 2000.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.45/Mi81 | 0242460 |
|
4889271058 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | ix, 223p ; 18cm |
| 一般注記 | 参考文献: p223 |
| 著者標目 | 宮尾, 茂雄 <ミヤオ, シゲオ> |
| 件 名 | BSH:漬物 |
| 分 類 | NDC8:628.8 NDC9:628.8 |
| ISBN | 4889271058 |
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